16ème édition du Salon d’Ecouen
Les 31 janvier, 1er & 2 février 2014
Au Gymnase Lemaire.
De 15h à 21h le vendredi, de 10h à 20h le samedi, de 10h à 18h le dimanche.
Une trentaine d’exposants vignerons dont :
Graves, St Estephe, Pomerol, Côtes du Roussillon, Coteaux du Languedoc, Alsace, Champagne, Muscadet, Gorgeois, Chablis , Côtes de Beaune, Côtes de Nuits, Cognac, Coteaux du Giennois, Côtes du Rhône….
Une vingtaine d’exposants de produits du terroir dont :
Foies gras au sel, mi-cuit, cous farcis, gésiers, confits,, jambon persillé, huiles d’olives, tapenades, olives, Fromages de montagne, tomme, Abondance, chocolats, cafés, thés, terrines, fruits déshydratés …
RESTAURATION SUR PLACE (11 € le plat)
Vendredi soir : Agneau au curry, ruz Basmati
Samedi midi : Joue de porc sauce moutarde avec son nid de tagliatelle
Dimanche midi : Bœuf bourguignon et ses petites pommes de terre
Salutations arrosées.